torsdag 28. april 2011

HJEMMELAGET POTETSTAPPE PÅ KUN KORT TID

Hjemmelaget potetstappe er utrolig godt og latterlig enkelt å lage. Ta valgfri mendge ulike poteter. Bruk gjern søtpotet i blandingen. Den gir god smak og har mange gode næringsstoffer i tillegg til mer vanlige poteter. Kutter en potetene opp i småbiter tar de kun kort tid å koke.


Mos deretter potetene så grovt eller silkemykt en ønsker og til sett litt melk,  en klatt med smør, hvitløk, salt og pepper. Finhakket løk, sjalottløk eller purreløk tilfører også god smak.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar